Женский журнал Best-Lady.ru – Кулинария: Водочная правда, Вино – напиток богов, Чайный канон, География под соусом, Советская кухня: блюда со вкусом ностальгии

Современная поваренная книга

Наверное, каждый знает, что такое поваренная книга и для чего она предназначена. Как правило, в каждом доме есть, если не такая книга, то уж тетрадка с рецептами самых любимых блюд. Правда, большую часть таких кулинарных шедевров и способы их приготовления помнят, что называется, наизусть, но, тем не менее, время от времени к кулинарной книге обращаются.

Подробнее...

Ломтерезка: и кусочками, и брусочками…

Как же аппетитно выглядят сэндвичи и бутерброды с изящно нарезанной ветчиной, сыром, огурчиками! Но как порой сложно даже самым острым ножом нарезать всё тонко, красиво и к тому же быстро. С этим сможет справиться, пожалуй, только ломтерезка.

Подробнее...

Пряности в домашнем консервировании

Пряности продлевают сохранность солений, так как содержат фитонциды. Женский журнал Best-Lady.ru расскажет вам, какие пряности и специи лучше использовать для домашних заготовок.

Подробнее...

Блюда из баклажанов: угощенья из плодов цвета ночи

Баклажаны, вкуснейшие овощи, которые появляются на наших столах в конце лета и царят на них до самой зимы, строго говоря, овощами не являются. Ботаники относят баклажаны к (!) ягодам.

Подробнее...

Традиционная английская кухня

Пожалуй, типичным блюдом английской кухни, которое всегда первым приходит на ум, является так называемый воскресный стейк. Это – большой кусок мяса (чаще всего – говядина, баранина или свинина, реже – курятина), который хозяин разрезает на порционные куски и раскладывает на тарелки всем едокам. Подается мясо традиционно с картофелем, а также вареными или жареными овощами.

Подробнее...

Выпечка бородинского хлеба: рецептура и история

Бородинский хлеб – один из популярнейших сортов хлеба в России и странах СНГ. Выпечка бородинского хлеба – проста и, вместе с тем, имеет ряд особенностей,

Подробнее...

Эксклюзивные торты для детей

Каждый родитель мечтает о том, чтобы у его ребенка было все самое лучшее: игрушки, книжки и даже воспоминания. Воспоминания о детстве, самими яркими из которых, конечно, являются какие-то торжества, происходящие в жизни маленького и родного человечка. Подарки, которые мы ему дарим – это не просто игрушка или сладость. Это прекрасное долгожданное чудо, которое он будет помнить всю жизнь. А что может быть лучше любимого сказочного героя или игрушки, сделанной из сладкого теста или мармелада. Торт по мотивам детских мультфильмов – вот то, о чем будет помнить каждый малыш!

Подробнее...

Как правильно выбирать продукты?

Каждый из нас сталкивался с проблемой недоброкачественных продуктов. Сыры, колбасы, консервы, с виду такие свежие и аппетитные, могут оказаться просроченными и разочаровать нас в самый неподходящий момент. Женский журнал Best-Lady.ru расскажет, как выбирать только доброкачественные продукты.

Подробнее...